Platos principales

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Descubre cómo hacer picante de carne, una delicia peruana que combina carne y ajíes para un sabor único.
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Te enseño a preparar Olluco con carne, un plato tradicional peruano lleno de sabor y color.
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Aprende a cocinar tacu tacu: un plato reconfortante de arroz y frejoles, típico de la gastronomía peruana.
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Cómo hacer una suprema maryland
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Un charquicán único, fusionando los ingredientes tradicionales del charquicán chileno, una experiencia culinaria auténtica.
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Exploro la riqueza de la chorrillana con mi receta única, fusionando papas, carne y huevos en un festín de sabores chilenos.
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Mi receta de filete de pescado empapelado: tierno, jugoso y saludable. Cocina al comal para resaltar sabores naturales. ¡Descúbrelo en 40 minutos!
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Chilorio de cerdo, delicia sinaloense con carne jugosa, chiles secos y especias. Una receta tradicional llena de intensidad y autenticidad.
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Macarrones a la carbonara auténticos: pasta al dente, panceta crujiente, y una salsa cremosa con huevos y queso pecorino.
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El puré de calabacín perfecto: Descubre secretos para evitar la amargura. Desde recuerdos de infancia hasta ideas creativas para transformarlo en un plato excepcional.
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Tortitas de atún caseras: receta sencilla y económica con sabor irresistible. Perfectas para disfrutar del sabor del atún de manera deliciosa.
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Guiso de lentejas: preparación llenadora con lentejas, verduras y aromas, ideal para alimentar el cuerpo y el alma en cualquier ocasión.
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Sutil y adaptable: Las gulas, elaboradas con surimi, destacan por su suavidad y versatilidad en la cocina. Prueba su sabor delicado.
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Exquisito pollo en crema de chipotle, plato mexicano tradicional. Sencillo de preparar, perfecto y fácil para disfrutar en casa.
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Pollo al limón chino, explosión de sabores con una salsa agridulce única. La receta que transforma cualquier comida en una experiencia inolvidable.