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Pescados y Mariscos

My name is Ugo, BesUgo. Recetas de pescados y mariscos que no te podes perder, con todos los trucos para que te salgan platos espectaulares y deliciosos!

Receta de chupe de camarones
  • 28 abril, 2024
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Chupe de Camarones: Un guiso muy rico y con sabor a mar para el frío

Cómo preparar chupe de camarones sin complicaciones. Seguí esta receta tradicional peruana y sorprendete con su sabor intenso y cremoso.
receta de pescado empapelado
  • 27 febrero, 2024
4.3
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Fresco y saludable: así es el pescado empapelado

Mi receta de filete de pescado empapelado: tierno, jugoso y saludable. Cocina al comal para resaltar sabores naturales. ¡Descúbrelo en 40 minutos!
receta de pescado empapelado
  • 8 febrero, 2024
4.7
(3)

Fresco y saludable: así es el pescado empapelado

Mi receta de filete de pescado empapelado: tierno, jugoso y saludable. Cocina al comal para resaltar sabores naturales. ¡Descúbrelo en 40 minutos!
receta de tortitas de atun
  • 28 enero, 2024
4.1
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Tortitas de atún: una receta fácil y económica para que prepares a tus hijos

Tortitas de atún caseras: receta sencilla y económica con sabor irresistible. Perfectas para disfrutar del sabor del atún de manera deliciosa.
receta de takoyaki
  • 22 enero, 2024
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Cinco datos que no sabías sobre el takoyaki, una delicia japonesa

Sumérgete en la tradición japonesa con takoyaki. Bolitas rellenas de pulpo, salsa y mayonesa. Acompañadas de danza visual con copos de bonito seco.
recetas con gulas
  • 18 enero, 2024
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25 recetas fáciles y rápidas con Gulas para disfrutar de muchas maneras

Sutil y adaptable: Las gulas, elaboradas con surimi, destacan por su suavidad y versatilidad en la cocina. Prueba su sabor delicado.
  • 3 enero, 2024
4.7
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Les cuento todo sobre la mejor parte del atún y otros pescados: la ventresca

Ventresca de atún, más que un ingrediente: su valor radica en la textura suave y sabor único. Desde sushi hasta conservas, una delicia.
  • 27 diciembre, 2023
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Espagueti con gambas: una receta bien mediterránea fácil y rápida

Mi receta de Espaguetis con gambas al ajillo: una experiencia mediterránea en casa. Pasta al dente, gambas en salsa Cena rápida y llena de sabor.
  • 24 diciembre, 2023
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Fish and chips: Cómo hacer en casa el plato británico más popular

Mi versión de fish and chips. Una receta británica con pescado dorado y papas crujientes que se mezclan creando un festín casero en tu cocina.
  • 16 diciembre, 2023
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Sepia a la plancha: una tapa española con sabor a mar que se puede preparar en 15 minutos

Sepia a la plancha: textura tierna, sabor marino, toque de ajo y perejil fresco. Una tapa mediterránea rápida y fácil que estará lista en 15 minutos.
  • 15 diciembre, 2023
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Porrusalda de Bacalao: tradicional sopa vasca muy fácil y en pocos pasos

Porrusalda de bacalao: auténtica sopa vasca con puerros tiernos, patatas y bacalao. Una sopa vasca muy fácil de preparar y llena de tradición.
  • 4 diciembre, 2023
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Receta de tacos Gobernador, un plato clásico en México

Receta de Tacos Gobernador con camarones, pimientos y queso, en tortillas de maíz o harina. Es una delicia culinaria que te transportará a México.
  • 28 noviembre, 2023
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Receta casera de calamares en su tinta para disfrutar con sabor a mar

Receta de calamares en su tinta: frescos, tiernos, con salsa negra intensa. Una plato muy simple que se sirve con arroz blanco o pan crujiente.
  • 20 noviembre, 2023
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No podés dejar de conocer la receta tradicional de romeritos con mole

Prepara en casa los Romeritos con Mole. Romeritos frescos, camarones y mole: una receta tradicional de la gastronomía mexicana.
  • 10 noviembre, 2023
4.5
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Un alga marina que no te podés perder: el wakame

El wakame es un alga marina suave y deliciosa. Un ingrediente imprescindible en la cocina asiática. Úsalo en sushi, ensaladas y sopas.
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