El kimchi coreano es un plato que se puede disfrutar como acompañamiento o como ingrediente en otros platos, como guisos o sopas. Por eso es tan popular a nivel mundial.
Descubre el maravilloso mundo del membrillo, esa fruta que parece salida de un cuento. Y para endulzar el día, te traigo una receta de dulce de membrillo que es pura poesía.
Las patatas a lo pobre son la prueba de que no necesitas mucho para disfrutar a lo grande en la cocina. Con mi receta fácil y llena de cariño, tendrás un plato humilde pero repleto de sabor.
Receta de Bienmesabe, una delicia típica de España. Se trata de de un cazón marinado en adobo de vinagre, ajo y especias. Un plato que fusiona sabores y texturas.
Seguramente al escucharon hablar sobre este particular pan rallado japonés. El Panko llegó a la cocina occidental para quedarse y vino con todo. Y en este post te enseño a prepararlo en casa.
Te invito a probar mis rollitos de primavera, una receta que es pura explosión de sabores. Con mis trucos, conseguirás un resultado espectacular que te hará quedar como todo un chef. ¡Estás a un paso de conquistar paladares!
