Recetas

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Receta de Bienmesabe, una delicia típica de España. Se trata de de un cazón marinado en adobo de vinagre, ajo y especias. Un plato que fusiona sabores y texturas.
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Hablemos sobre el Lacón, qué es, su origen y características. Después veremos una receta clásica y fácil para preparar en casa, todo el detalle.
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Seguramente al escucharon hablar sobre este particular pan rallado japonés. El Panko llegó a la cocina occidental para quedarse y vino con todo. Y en este post te enseño a prepararlo en casa.
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El entrecot es un corte de carne gourmet que se sirve en con frecuencia en restaurantes de lujo. Ahora veremos como hacer entrecot a la plancha.
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Hacer Fricandó de Ternera es muy fácil, pero tiene sus trucos. Te muestro la receta clásica de fricandó con su paso a paso y la receta de la abuela.
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Veremos todo sobre las fajitas, su origen, cómo se hacen, su carne y más sobre este plato. Es una excelente idea de comida rápida y fácil de hacer.
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El bacalao con patatas se cocina como un guiso o estofado, donde los sabores se realzan. La cocción es siempre lenta y larga, pero vale la pena.
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Esta receta de Alcachofas con Jamón es una combinación clásica y deliciosa de la cocina mediterránea. El amargo de las alcachofas es lo mejor.
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Los mejillones a la marinera son un plato principal o también una tapa. La combinación de los sabores a mar, con la salsa aromática es hermosa.
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Te invito a probar mis rollitos de primavera, una receta que es pura explosión de sabores. Con mis trucos, conseguirás un resultado espectacular que te hará quedar como todo un chef. ¡Estás a un paso de conquistar paladares!
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Sorprende a todos con unas patatas con costillas caseras y deliciosas. Fáciles de hacer y llenas de sabor, estas patatas serán la estrella de tu mesa. ¡No esperes más y descubre cómo hacerlas!
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El banana bread es un pan húmedo y dulce perfecto para arrancar el día con mucha energía, veremos cómo hacerlo en casa y con chips de chocolate.
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En un ratito te vas a enterar todo sobre las patatas revolconas: cómo se hacen, su historia, porqué se llaman así y cuales son sus ingredientes. ¡Vamos, que esto es pan comido!
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Una riquísima preparación de tortillas de maíz o trigo, que se rellenan con queso y otros ingredientes. Receta de Quesadillas fáciles y rápidas.
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Esta es la receta de PESTIÑOS, una masa con aceite, vino y especias. Que se cocina en aceite caliente y tiene un sabor que te vuela la peluca.
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