Recetas

4.2
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Conoce la receta de salpicón de pollo, una combinación perfecta de pollo, verduras y limón.
5
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Aprende a preparar tipakay, un plato de pollo con sabores únicos acompañado de arroz chaufa.
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Conoce mi versión del sudado de pescado peruano, una receta sencilla que resalta el sabor del mar.
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Aprende a preparar sopa seca chinchana, un plato tradicional peruano con pasta y un toque especial de culantro.
4.8
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Descubre cómo hacer picante de carne, una delicia peruana que combina carne y ajíes para un sabor único.
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Te enseño a preparar Olluco con carne, un plato tradicional peruano lleno de sabor y color.
3.7
(9)
Te muestro cómo preparar kale, una verdura de hojas que potencia tus platos con nutrientes. Aprende su origen.
4
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Conoce la receta de las chocotejas peruanas, perfectas para endulzar tus reuniones con su relleno de frutas y nueces.
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Aprende todo sobre el cilantro: su intenso sabor, múltiples usos en la cocina y sus sorprendentes beneficios.
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Conoce el paso a paso para hacer picarones, una joya de la gastronomía peruana, crujientes y dulces.
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Aprende a cocinar tacu tacu: un plato reconfortante de arroz y frejoles, típico de la gastronomía peruana.
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Experimenta mi versión de huevo escoces: huevo cocido, envuelto en carne, empanizado y frito. ¡Un bocado crujiente y sabroso que te encantará!
3.4
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Innovadores buñuelos de manzana: una receta italiana que combina la dulzura de la fruta con una masa crujiente y dorada.
4.7
(3)
Descubre el arte de curar un mate de madera, manteniendo su esencia y preparándolo para compartir momentos únicos.
4.4
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Prepara un exquisito suspiro limeño con mi receta sencilla. Un postre peruano clásico con leche condensada y merengue.