¿Conocen la Liga Anti Cupcake? Seguro que no pero lo importante aquí es la receta de magdalenas de naranja y canela. Por ahora tiene solo dos miembros: mi prima María Virginia y yo.
¿Que qué hacemos concretamente? Aún no lo hemos definido. Por ahora nos limitamos a negarnos rotunda y públicamente a llamar cupcake a la vieja y querida magdalena. Creo que nuestra línea ideológica irá por el camino del marxismo leninismo. Pero tengo que consultarlo con Mari, que es más de corte troskista. Tengo que confesar que este asunto me tiene de verdad preocupada.
Como sea, aquí va esta molotov azucarada: sin ridículos sombreritos de colores, sin glaseados que distraigan su sabor, sin nombre imperialista: mis magdalenas fáciles de naranja y canela. Yankis go home.
Ingredientes
para una linda fuente de magdalenas fáciles de naranja y canela
- 200 g. de harina leudante
- 130 g. de azúcar
- 3 huevos
- 100 ml. de leche
- 100 ml. de aceite
- Cáscara de 1 naranja rallada
- 1 cdita. de canela en polvo
Receta magdalenas fáciles de naranja y canela
eso, eso, muy fáciles
1) Como siempre, encender antes que nada el horno. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
2) Agregar la harina y unir, y luego el aceite, la leche, la ralladura de naranja y la canela. Unir todo bien.
3) Acomodar los pirotines (moldes de papel) en la fuente. Llenar 3/4 partes con la preparación. Yo los llené por la mitad porque me gustan chatitas.
4) Hornear a fuego medio-bajo (180º) durante unos 25-30 minutos o hasta que estén dorados por arriba. Convidar a los vecinos. Bajar línea sobre este temita del imperialismo y los cupcakes.
Mirá como quedan mis magdalenas fáciles de naranja y canela
¿no son un amor?
Paulina, todo super fácil y práctico pero demasiada azúcar siempre!!! Muy empalagoso!! Afloja un poco con el azúcar porfi, estamos en un momento que necesitamos redescubrir los sabores, canela , naranja. Posta: mucha azúcar en todas tus recetas. Lo demás, de 10.
Se podra reemplazar una parte de harina por harina integral? Gracias loquita por divertirnos en la cocina!!!
Por fiiinn alguien lo dijo!! Aguante la liga!!!
100% de acuerdo! Arriba los que luchan!!!
Pauliiiina ¿se les podrá poner un chorrito del jugo de la naranja como haces con tus magdalenas de limón? 🙂
Hola Pau! Me haces cag… de risa!! Sos una capo! Sabes que?! vamos por la liga a ti cupcakes! Que tanto ni tanto English! Magdalenas señoras y señores!! Negri riquísas un recontra
10! Besos Pau
Y los muffins? Entran dentro de esta categoría o son otro tipo de receta? De esos grandotes y con frutas adentro, que son parecidos pero mmmmno.
naaaaa!! grosa! de casualidad te vi en la tele y me puse a chusmear tu pagina. Me encanto esta receta!! Me adhiero a la liga Anticupcake 🙂 saludos!!!
Me encantan! y yo también soy de la liga anti cup cake!
Besos!
que es harina leudante??
que es harina deulante??
Buenísimas!! las Magdalenas
ricas
ESTOY DE ACUERDO TANTO iNGLES SOBRA
Bien dicho ….tanto nombre ingles a un producto español
Estupendas, muy fáciles y muy ricas, como casi todo lo que sale de este blog. Mmmm.