Pa amb tomàquet (pan con tomate): cómo se hace

En este programa… pasa un caballo. Paulina quiso hacer este programa para saludar a todos los que viven en tierra catalana en su día. El pa amb tomàquet, pan tumaca o pan con tomate es uno de los rasgos distintivos de la comida en tierras catalanas. Aquello que va con pan, va con pa amb tomàquet. Vamos a preparar pan con tomate!!!

Tan simple que es perfecto. Te tiré un slogan, Catalunya. Los dejo con el programa.

Bona Diada catalans i catalanes!

Nicola Garupa
Productor

Ingredientes

  • Rodajas de pan
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Aceite de Oliva

Cómo se hace el pa amb tomaquet (pan con tomate)

  1. Cortar el pan en rodajas y tostar.
  2. Raspar con el ajo, partido al medio, el pan. Este paso es opcional y cada uno aprenderá a conocer cómo le gusta: cuánto más fuerte se frote el ajo, más picante quedará.
  3. Cortar el tomate a la mitad y refregarlo por el pan, para que lo impregne con su jugo.
  4. Agregar sal y un buen chorro de aceite de oliva.

Pa amb tomàquet (pan con tomate): así queda

y fotitos del programa

pa amb tomàquet
¿Cómo puede ser que pase un caballo?
pa amb tomàquet
¿Riki Maravilla?, ¿Hop maravilloso? Nada de esto interesa a los catalanes, Paulina.

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Mechi
30 marzo, 2015 7:13 pm

Tomaca! Con una feta de jamón crudo arriba, y unos vuelvos revueltos al lado, es lo TODO!

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