En este programa… pasa un caballo. Paulina quiso hacer este programa para saludar a todos los que viven en tierra catalana en su día. El pa amb tomàquet, pan tumaca o pan con tomate es uno de los rasgos distintivos de la comida en tierras catalanas. Aquello que va con pan, va con pa amb tomàquet. Vamos a preparar pan con tomate!!!
Tan simple que es perfecto. Te tiré un slogan, Catalunya. Los dejo con el programa.
Bona Diada catalans i catalanes!
Nicola Garupa
Productor
Ingredientes
- Rodajas de pan
- 1 tomate
- 1 diente de ajo
- Sal
- Aceite de Oliva
Cómo se hace el pa amb tomaquet (pan con tomate)
- Cortar el pan en rodajas y tostar.
- Raspar con el ajo, partido al medio, el pan. Este paso es opcional y cada uno aprenderá a conocer cómo le gusta: cuánto más fuerte se frote el ajo, más picante quedará.
- Cortar el tomate a la mitad y refregarlo por el pan, para que lo impregne con su jugo.
- Agregar sal y un buen chorro de aceite de oliva.
Tomaca! Con una feta de jamón crudo arriba, y unos vuelvos revueltos al lado, es lo TODO!
Mi abuela mallorquina nos enseñó a hacerllo y comerlo, aún con sólo sal y aceite es riquísimo !
Mi abuela mallorquina nos enseñó a hacerllo y comerlo, aún con sólo sal y aceite es riquísimo !
Paulina, fantastica tu recetita i desde atalunya te envío un aplauso por esa presentación tan divertida
JOSE